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C’est le retour du « maire nourricier », les collectivités territoriales réorganisent la disponibilité de l'offre alimentaire

Résumé : Spécialiste des systèmes et politiques alimentaires territoriales, enseignante-chercheuse en géographie à l'ISARA, Caroline Brand analyse les dynamiques qui émergent dans l'urgence de la crise et invite à penser leur pérennisation.
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https://hal-isara.archives-ouvertes.fr/hal-03697715
Contributor : Caroline Brand Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Friday, June 17, 2022 - 11:16:50 AM
Last modification on : Saturday, June 18, 2022 - 4:11:27 AM

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  • HAL Id : hal-03697715, version 1

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Caroline Brand. C’est le retour du « maire nourricier », les collectivités territoriales réorganisent la disponibilité de l'offre alimentaire. 2020. ⟨hal-03697715⟩

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