Jean-François Vian, Nathalie Cassagne, Caroline Mazaud. La Camargue : un terrain d'apprentissage pour l'agroécologie dans un territoire. Jean-Claude Mouret, Bernadette Leclerc.
Le riz et la Camargue : vers des agroécosystèmes durables, Cardère Editions; Educagri, pp.97-104, 2018, 978-2-37649-003-6.
⟨hal-03672400⟩